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以工业天博体育官方平台入口用双氧水加工“西肚” 非法使用添加剂被查封

2024-07-22


  中广网梧州4月27日消息(通讯员 胡亮容庆辉)4月25日,梧州市工商局长洲分局于新兴村七组查处了一个炼制劣质猪油,并使用工业用过氧化氢(俗称双氧水)加工“西肚”(猪皮制成品)的无证无照黑作坊。

以工业天博体育官方平台入口用双氧水加工“西肚” 非法使用添加剂被查封(图1)

  当天,工商执法人员接到群众举报后来到现场进行检查。在现场,不足20平方米的房子里堆满了油桶和杂物,狭长的房间深处有两个灶台和两口大铁锅,大铁锅有满满两锅翻滚着的油腻物,其气味闻起来像猪油,大铁锅右侧摆放着两只盛放这些油腻物的铁桶。

以工业天博体育官方平台入口用双氧水加工“西肚” 非法使用添加剂被查封(图2)

  随后,执法人员在现场找到了当事人陈某,而陈某却无法提供生产加工猪油的相关证照,执法人员初步认定该经营点为“黑作坊”。

  检查中,执法人员还发现了屋内的加工台上摆放着剩余的肥肉边角料和猪皮,加工台附近摆放有一桶工业用双氧水和一瓶豆制品消泡剂。在此处天台,仅以一层铁丝网为铺板晾晒着大大小小的猪皮。当事人陈某对此表示,双氧水是用来泡猪皮制作“西肚”,然后在天台上晒干,豆制品消泡剂是用于消除猪油泡沫的。陈某还交代,其加工制作的猪油、“西肚”等都是卖给上门收购的油贩和商家。

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  根据食品安全的有关规定天博体育官方平台入口,工业用双氧水是不允许用作食品加工。据专业人士介绍,工业用过氧化氢可通过与食品中的淀粉形成环氧化物而致癌。另外,工业双氧水含有砷、重金属等多种有毒有害物质。

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  工商部门查扣了现场上百公斤成品猪油以及12麻包晒干猪皮,并表示将进一步查清该作坊的销售渠道,阻止劣质猪油和经工业用双氧水浸泡的“西肚”进入流通市场。

  工商部门同时提醒消费者,对市场上如果碰到颜色过白的“西肚”,购买时就要多留个心眼,这样的“西肚”或许已经经过双氧水浸泡,食用后对身体有害。消费者一旦发现商家制作销售劣质食品,可拨打12315进行举报。近期,国务院食安办、国家工商总局等九部门联合发布公告,要求严厉打击食品非法添加行为,严格规范食品添加剂生产经营使用。 梧州市工商局将开展相关行动,以进一步打击此类违法案件。